Saat usia delapan tahun, Starkey sudah tertarik pada musik. dan waktu Berumur 10 tahun, ia mulai belajar alat musik drum dari ayahnya, Star ingin anaknya menjadi seorang pengacara atau dokter masa depan, tapi nasib berkata lain. drummer Who, Keith Moon, teman terdekat ayahnya Ringo Starr, menjadi guru drum Starkey.
Pada 22 Januari 1985 Starkey menikah dengan Sarah Menikides. Tak lama setelah pernikahannya, Starkey merekam musik versi Wind in the Willows bersama Eddie Hardin. Pada tanggal 6 September 1985 putrinya lahir, Pada tahun yang sama ia bergabung dengan ayahnya Ringo pada Sun City beserta Artists Bangsa Menentang Apartheid. Pada tahun 1989, Starkey menggantikan Chris Sharrock sebagai drummer dalam The Icicle Works. Starkey juga menampilkan kepiawaiannya di album Silver and Gold (1989), sebuah album solo Andrian Smith gitaris Iron Maiden.
Starkey bekerja dengan John Entwistle beserta Ringo Starr,dan juga Semua artis Bandnya di album Entwistle, The Rock, Ia kemudian bergabung dengan dua anggota Who, Roger Daltrey dan John Entwistle untuk melakukan tour yg diberi nama Daltrey Sings Townshend, pada tahun 1994.
Selama tahun 2004 Starkey bergabung dengan Britpop band Oasis dan dNoel Gallagher mengungkapkan kepada BBC bahwa Starkey telah berpartisipasi dalam sesi rekaman untuk Album Don't Believe the Truth. Starkey ikut merekam permainan musiknya dalam semua lagu kecuali satu lagu yaitu "Mucky Fingers".
Dia berpartisipasi di tour Oasis disepanjang tahun dan juga muncul dalam video promosi untuk single terkait. Namun, karena ia bukan anggota resmi dari band, dia jarang muncul bersama band dalam promosi lainnya.
Pada tanggal 14 Februari 2007, Starkey muncul dengan Oasis ketika mereka menerima BRIT Award Outstanding contribution to music. Pada tahun 2007, Starkey berkolaborasi dengan Paul Weller dalam lagu "This Old Town" bersama dengan gitaris Blur Graham Coxon dan bassist Mani.
partisipasi Nya dalam pembuatan album Oasis "Dig Out Your Soul" telah dikonfirmasi pada tanggal 11 Desember 2007, ketika situs resmi Oasis menerbitkan foto dirinya dengan anggota band lainnya. Namun, diumumkan bahwa Starkey tidak akan tampil pada tour Dig Out Your Soul, karena ia ikut tour untuk band mereka The Who.
